domingo, 24 de julio de 2011

RECETA MAGDALENAS CON COPETE


Bueno por petición de alguna seguidora os pongo la receta.
Como bien he dicho anteriormente la receta está sacada del blog webos fritos, hizo un curso online que yo no ví, pero la verdad que quedan deliciosas,jugosísimas y preciosas.

*Ingredientes:

-zumo de una naranja
-ralladura de una naranja
-4 huevos
-200 gr azúcar
-200 gr aceite
-220 gr harina de repostería
-1 sobre de levadura
-1 pizca de sal

*ELABORACIÓN

Batir los huevos en un recipiente junto con el azúcar y el zumo de naranja durante 6 min, si habéis leído bien,6 min.
Pasado este tiempo añadir el aceite y batir unos segundos.
Añadir la harina tamizada junto a la levadura y la sal y en último lugar añadir la ralladura de naranja.
Rellenar cada molde 2/3 de su capacidad.
Meter en la nevera 30 min.
Precalentar el horno a 250ºC.
Antes de hornear espolvorear con azúcar por encima,yo no suelo echárselo.
Bajar el horno a 220ºC y hornear 12-14 min,altura media.

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